Maydonoz, Salataların vazgeçilmezi maydanozun vücuda pek çok yararı bulunmaktadır. Hem yemeklerde, hem detoks içeceklerinde hem de diyet listelerinde sıkça rastlayabilirsiniz. Yoğunluk olarak Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Kalorisi düşük, potasyum bakımından zengindir. Maydanozun yoğun bir aroması bulunmaktadır. Yazımızın devamında maydanoz ile ilgili tüm bilgileri inceleyebilirsiniz.
Maydanozun Faydaları Nelerdir?
- Ödem attırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İltihap söktürücüdür.
- Kan şekerini dengeler.
- İdrar söktürücüdür.
- Mideye iyi gelir.
- Ağız kokusunu giderir.
- Gözlere iyi gelir.
- Kalbe iyi gelir.
- Bakterilerle savaşır.
- Cilde iyi gelir, ışıltı verir.
- Çeşitli kanser türleri ile savaşır.
Maydanozun Zararları Nelerdir?
Her meyve ve sebzede olduğu gibi maydanozda da fazla tüketim yapılmaması gerekmektedir. Böbrek rahatsızlığı olanlarda böbrekleri harekete geçirerek sancılı nöbetlere sebep olabilir. Hamilelikte kullanımı bebeğin kalp atışlarını hızlandırıp zarar verebilir. Hamilelikte ve böbrek rahatsızlığı olanlarda tüketilmemesi gerekmektedir.
Maydanoz Suyunun Faydaları Nelerdir?
- Kemiklere iyi gelir.
- Demir eksikliğine iyi gelir.
- Detoks etkisi bulunmaktadır.
- Cilde iyi gelir.
- Göz sağlığını korur.
- Ödem attırır.
- Sindirim sistemine iyi gelir.
- Zayıflatır.
- Bağışıklığı güçlendirir.
Maydanoz Suyu Nasıl Yapılır?
Bir demet maydanozun yarısını güzelce temizledikten sonra iki su bardağı su ile beş dakika kadar kaynatın. Maydanoz suyunu süzerek içebilirsiniz. Dilerseniz içerisine limon dilimi de ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
Maydanozun Kullanım Alanları Nelerdir?
Mutfağın vazgeçilmezi olarak da adlandırabileceğimiz maydanozun kullanım alanları oldukça geniştir. Mutfakta; yemeklerde, salatalarda, peynirli hamur işi iç harçlarında kullanılmaktadır. Damak zevkinize göre hemen hemen her lezzetin içerisine ekleyebilirsiniz. Ayrıca cilt sağlığı için çayını ve suyunu tüketebilirsiniz.
Önemli Not: Ciddi bir kronik rahatsızlığınız varsa, hamileyseniz veya emziriyorsanız, düzenli ilaç kullanıyorsanız, alerjik bir bünyeye sahipseniz doktorunuza danışmadan tüketmeyin, sağlığınızı riske atmayın.
