Alıç eski zamanlardan beri tüketilen bir dağ meyvesidir. Çalılık ve dikenli bir ağacı bulunmaktadır. Alıç meyvesi kırmızı ve sarı renginde oluşmaktadır. Çoğu hastalığa iyi gelmektedir. Alıçın hem meyvesi, hem yaprağı vücuda iyi gelmektedir. Alıç ağacının çiçekleri pembe ve beyaz renkten oluşmaktadır. Gelelim fadalarına.
Alıçın Faydaları Nelerdir?
- Kalp ve damar sağlığına iyi gelir.
- Güçlü bir C vitamini deposudur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Vücuttan toksinleri atmaya yardımcıdır.
- Gençlik iksiridir.
- Kolesterole iyi gelir.
- İdrar söktürür.
- Ödem attırır.
- Kalbi korur. Kalp ritmini düzenler.
- Migrene iyi gelir.
- Ağrı kesici özelliği bulunmaktadır.
- Sinirleri yatıştırır.
- Tansiyonu düşürür.
- Stresi azaltır.
Alıç Nasıl Tüketilmelidir?
Sonbahar meyvesi olduğundan tazesini genellikle Eylül, Ekim, Kasım aylarında bulabilirsiniz. Alıç meyvesini ve yaprağı ile beraber tüketmeniz gerekmektedir. Bir tutam yaprağını bir tutam meyvesini kaynamış suyun içerisinde yaklaşık 15 dakika demleyerek tüketmelisiniz. Günde 2 bardak tüketmenizde faydalı olacaktır. Hamilelikte kullanılmaması tavsiye edilmektedir.
Alıçın Zararları Nelerdir?
Alıçın bir çok ilaçla etken maddesi bulunduğundan dolayı ilaç alırken mutlaka bir doktora başvurmalısınız. Eğer ilaç kullanıyorsanız alıç tüketmemelisiniz. Farklı hastalıklara ve alerjilere sebep olabilir.
Alıç Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
Alıç çiçeğinin ve meyvesinin olduğu kadar sirkesinin de pek çok faydası bulunmaktadır. Alıç sirkesi genellikle Türkiye’de Bolu’da üretimi yapılmaktadır. Grip ve soğuk algınlığına iyi gelmektedir. Kolesterolü düşürmektedir. Hipertansiyona iyi gelmektedir. Cilt kızarıklıklarına ve kaşıntılara iyi gelmektedir. Kilo vermeye yardımcıdır. Böbrek kumunu döker ve idrar söktürücüdür.
Alıç Sirkesinin Zararları Nelerdir?
Alıç sirkesi diğer sirkelerde de olduğu gibi asitli olduğundan tüketirken dikkatli olunmasında fayda vardır. Ölçülü bir şekilde kullanılması önerilmektedir.
Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır?
Öncelikle alıçlarınızı bol su ile güzelce yıkayın. 5 Litrelik bir kavanoz için 1 kilo alıç yeterli olacaktır. Alıçları kavanoza koyduktan sonra içerisine 1 çorba kaşığı üzüm ya da elma sirkesi 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ekleyerek kavanozu temiz su ile doldurun. Kapağını sıkı bir şekilde kapattıktan sonra hazırlamış olduğunuz bu karışımı güneş almayan bir yerde bekletin . Yaklaşık 1 ay sonra alıçlar kavanozun dibine çökmeye başlayacaktır ve sirkeniz hazır olacaktır.
